Nuestra Carta
Cena Formal

Appetizer

  • MINI BRIOCHE
    Con salmon ahumado y queso philadelphia
  • PHILOS
    Cuadrados de masa philo rellenos de centolla y queso philadelphia
  • EMPANADITAS SALTEÑAS
    Empanaditas de carne cocidas en horno de barro


Primer Plato

  • TOMATITOS RELLENOS CON PORT SALUT Y ALBAHACA
  • ENSALADA DE SALMON AHUMADO, RUCULA Y QUESO CREMA
  • MOZZARELLA HILADA CON VEGETALES GRILLADOS, TOMATITOS CHERRYS Y RAMILLO DE VERDES.

Plato Principal

  • LOMITOS DE POLLO GRILLE CON ENSALADA DE ESPINACAS, TOMATES SECOS Y CHAMPIGNIONES.
  • OJO DE BIFE CON PAPAS RUSTICAS & SALSA BARBACOA
  • PECHUGA DE AVE CORDON BLUE, PAPAS PONT NEUF & SALSA DE HONGOS
  • BONDIOLA DE CERDO EN SALSA DE CERVEZA Y MIEL, PURE DE BATATAS PERFUMADO EN JENGIBRE
  • SALMON EN CROSTA DE PAPAS Y ENELDO

Postre

  • CANASTA DE MERENGUE, FRAMBUESA Y CREMA
  • TARTA TATIN DE MANZANA ACARAMELADAS
  • PERAS POCHADAS CON CHAMAN CHAI, CRUMBLE DE ALMENDRAS Y HELADO DE VAINILLA
  • BROWNIE CON MERENGUE Y DULCE DE LECHE ARTESANAL

Coffe & Petit Fours

  • CAFÉ NESPRESSO - VARIEDAD DE TÉ - LECHE - PETIT FOURS


Incluye: INCLUYE: APPETIZER – UN PLATO DE ENTRADA – UN PLATO PRINCIPAL-UN PLATO DE POSTRE – CAFÉ NESPRESSO Y PETIT FOURS – BEBIDAS SIN ALCOHOL -VAJILLA – CRISTALERIA – UN MOZO CADA 10 INVITADOS MESAS – MAITRE – PERSONAL DE COCINA – PERSONAL DE LIMPIEZA
  • CHAMPAGNE LUIGI BOSCA
  • LUIGI BOSCA RESERVA CABERNET SAUVIGNON
  • lLUIGI BOSCA CHARDONNAY
  • BARRA DE TRAGOS - OPEN BAR
  • CERVEZA
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